Mosselwijnpakket gastronomisch

Voor wie graag een stap verder gaat. Naast de vier klassiekers vind je in dit pakket twee extra wijnen die uitnodigen om te experimenteren in de keuken: kruidiger, exotischer en met meer diepgang. Perfect voor een barbecueavond of een Aziatische twist.

Inhoud pakket (6 flessen):

• Gavi – Il Rocchin: strak en citrusfris, ideaal bij mosselen natuur.

• Erbaluce “La Rustia” – Orsolani:  fijne zuren en kruidige spanning, heerlijk bij mosselen met venkel.

• Roero Arneis – Silvano Nizza: elegant wit fruit, mooie zuren en zachte kruidigheid, sluit perfect aan bij tomaat en kruiden in à la provençale.

• Langhe Chardonnay Lolly – Ruggeri Corsini: romig, vol en elegant houtgebruik, ideaal bij mosselen met room en look.

• Langhe Riesling L’Alman – Anna Maria Abbona: aromatisch, mineraal en levendig, met citrus en witte bloesem. Dé frisse tegenhanger bij een romige curry risotto met mosselen.

• Langhe Nascetta – Ettore Germano: rond, kruidig en licht rokerig, stevig genoeg voor gegratineerde mosselen met kruidenboter van de barbecue.

Waarom dit pakket?
✔ Zes mosselbereidingen, elk met een eigen wijnstijl uit Piemonte
✔ Van strak en mineraal tot aromatisch en kruidig
✔ Een selectie die uitnodigt om te koken, combineren en ontdekken