Deze wijn werd bekroond als uitblinker in de Falstaff Piemonte Bianco Trophy 2025 – een erkenning voor zijn pure, frisse stijl en karaktervolle typiciteit.

De wijngaard ligt in Monforte d’Alba, op westelijk georiënteerde hellingen met kalk- en leemrijke mergelbodems. De combinatie van handmatige oogst, zachte persing en fermentatie op lage temperatuur, resulteert in een wijn die sprankelt van levendigheid. De rijping op fijne lie gedurende 2 maanden geeft hem wat extra textuur en spanning, zonder in te boeten op frisheid.

Het bericht Langhe Rossese Bianco 2024 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In de heuvels rond Sinio, op een kleine halve hectare beplant in 1997, besloten de broers Abrigo om hun klassieke Alta Langa een extra dimensie te geven. De jaargang 2018 – een evenwichtig, koel en rijp jaar – vormde de ideale basis voor hun allereerste Riserva. Slechts 462 flessen en 69 magnums werden gebotteld van deze uitzonderlijke bubbel, gemaakt van 100% Chardonnay volgens de klassieke methode, met maar liefst 60 maanden rijping op de gisten.

Deze Alta Langa Riserva “Sivà” is puur vakmanschap in beperkte oplage: manueel geoogst, zacht geperst, en langzaam hergist op fles met een fijne dosage van 4 g/l. Het resultaat is een mousserende wijn die even rijk als precies is – met tonen van rijpe appel, warme ananas, citrus, amandel en broodkorst, verpakt in een fijne en aanhoudende mousse.

Een gastronomische, elegante bubbel die perfect past bij feestelijke momenten, maar ook schittert aan tafel.

Alta Langa Riserva - Abrigo Fratelli

Het bericht Alta Langa Riserva “Sivà” 2018 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In de heuvels van Diano d’Alba, op een perceel van slechts 0,4 hectare met kalkrijke mergelbodem, verbouwt Abrigo Fratelli zijn jonge Nebbiolo met zorg en visie. De aanplant uit 2020 trotseerde in 2023 een grillig groeiseizoen, met lange droogte, hittegolven én hevige neerslag. Dankzij slimme vegetatiecontrole wist de familie Abrigo tóch perfect rijpe druiven binnen te halen — een stille overwinning van mens én natuur.

Na een korte maceratie van 5 dagen bij 28–29 °C, rijpt deze Langhe Nebbiolo 10 maanden in inox, gevolgd door minstens 3 maanden flesrust. Het resultaat is een zuivere, ongefilterde kijk op Nebbiolo: jeugdig, levendig en uitgesproken mineraal.

De wijn opent met geuren van viooltjes, rode bes en kers, gevolgd door een smaak die tegelijk fruitig, fris en etherisch is — met een fijne balsamico toets en een afdronk vol spanning. Zijdezachte tannines, levendige zuren en een kruidige mineraliteit maken dit tot een Nebbiolo die nu al charmeert, maar ook enkele jaren in de kelder mag blijven liggen.

Langhe Nebbiolo - Abrigo Fratelli

Het bericht Langhe Nebbiolo 2024 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

Op een steile helling met zuidwestelijke oriëntatie in Diano d’Alba, groeien de Dolcetto-druiven van de historische wijngaard Pietrìn. Sommige stokken zijn ouder dan 75 jaar, met diepe wortels in de kalkrijke zandbodems van de streek. In een complex wijnjaar als 2019 was het precies deze wijngaard die excelleerde – dankzij zijn oude stokken, perfecte ligging en uitstekende drainage.

Abrigo Fratelli besloot deze Dolcetto als Superiore te vinifiëren: met een korte maar intense schilweking, en vervolgens 9 maanden rijping op inox om de fruitzuiverheid te bewaren. Het resultaat is een ongewoon geconcentreerde en verfijnde Dolcetto met een rijke, bijna etherische complexiteit.

De “Pietrìn” is geen lichtvoetige dorstlesser, maar een wijn met karakter: rijp zwart fruit, gedroogde bloemen, specerijen zoals kaneel, kruidnagel en een subtiele vanilletoon. Zijdezacht van textuur, bittertje in de finale, en met verrassend bewaarpotentieel.

Diano d'Alba Superiore Pietrin - Abrigo Fratelli

Het bericht Diano D’Alba Superiore “Pietrin” 2019 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In het hart van de Alta Langa, op westelijke hellingen nabij Sinio, maakt Walter Abrigo en zijn familie een verfijnde Alta Langa DOCG van één enkele wijngaard. Op amper een halve hectare, beplant in 1997 op kalk- en zandsteenbodem, groeien de Chardonnay-druiven voor deze elegante méthode traditionnelle.

De oogst van 2019 weerspiegelt een jaar van extremen: hittegolven werden afgewisseld met hevige regenval, waardoor de stokken voldoende waterreserves hadden. Het resultaat is een mousserende wijn met mooie frisheid, spanning en aromatische diepte. Na een zachte persing volgt een langzame tweede gisting in de fles en 36 maanden rijping sur lie, wat deze wijn een fijne mousse, rondeur en diepgang geeft.

Technical Sheet - Alta Langa Siva - Abrigo Fratelli

Alta Langa “Sivà” is complex en tegelijk toegankelijk: florale tonen (vlierbloesem), rijpe appel, ananas en abrikoos, een vleugje broodkorst, hars en bijenwas. In de mond soepel, mineraal en verfrissend met een delicate amandeltoets in de afdronk.

Het bericht Alta Langa “Sivà” 2019 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In de hoog aangeschreven MGA Ravera, aan de zuidoostelijke hellingen van Novello, cultiveert Abrigo Fratelli een kleine wijngaard van slechts 0,6 hectare, met stokken uit 1960, 1980 en 2003. Deze kalk- en kleirijke bodems leveren jaar na jaar een Nebbiolo met precisie, kracht en karakter. 2020 was een uitgebalanceerd wijnjaar, wat zich vertaalt in een wijn met spanning én souplesse.

Na een klassieke maceratie van 35 dagen volgt een rijping van 18 maanden in grote, ongetoaste eikenhouten vaten uit Allier (35–25 hl), waarna de wijn nog minstens zes maanden rust op fles. Het resultaat is een Barolo met een typisch Ravera-profiel: frisheid, florale tonen, balsamico finesse en een zinderende lengte.

De geur opent met frambozenconfituur, viooltjes en munt, gevolgd door kruidige accenten van kaneel, nootmuskaat en granaatappel. In de mond is hij intens, droog en sappig met een kern van fris rood fruit, elegante zuren en zijdezachte tannines die hem structuur én elegantie geven. Deze wijn is nu al toegankelijk, maar verdient ook tijd om wat langer in de kelder te laten rijpen

Barolo Ravera - Abrigo Fratelli

Het bericht Barolo MGA “Ravera” 2020 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

Op de oost- tot zuidoosthellingen van Diano d’Alba teelt Abrigo een kleine hectare witte druiven op zandige kalkbodems die ontstaan zijn uit oude rivierterrassen. Voor deze wijn combineren ze Arneis en Favorita, twee typische Piemontese rassen die samen zorgen voor een frisse, karaktervolle witte wijn met diepgang.

2023 was een grillig jaar: extreme droogte en intense regen wisselden elkaar af, wat resulteerde in perfect rijpe druiven mét behoud van levendige zuren. Na een zachte persing wordt het sap koel vergist en vervolgens vijf maanden sur lie opgevoed voor extra volume en aromatische gelaagdheid.

Het resultaat is “Lumiè” – een heldere, verfijnde witte wijn met florale aroma’s van lindebloesem, wit fruit als peer en meloen, een toets van versgesneden gras en een karaktervolle finale van grapefruit en ananas. Sappig, zuiver en opvallend lang in de mond. Een lichtstraal in het glas.

Langhe Bianco Lumié - Abrigo Fratelli

Het bericht Langhe Bianco “Lumié” 2023 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In het hart van Diano d’Alba, op klei-kalkrijke hellingen die al generaties lang Dolcetto voortbrengen, slaat Abrigo Fratelli in 2023 een nieuwe weg in. Door grillige weersomstandigheden moesten de wijnmakers creatief denken. Ze gebruikten druiven van Superiore-kwaliteit en pasten voor het eerst een macération carbonique, toe op 60% van de oogst — een techniek die de wijn extra fruitigheid en energie geeft.

“Comitatus Dianensis” is een frisse, fruitige Dolcetto met een moderne toets, zonder zijn afkomst te verloochenen. Gemaakt van oude stokken (gemiddeld 50 jaar oud), met een korte vergisting op schil, gevolgd door 5 maanden rijping op inox. Het resultaat is een levendige rode wijn met expressieve aroma’s van zwarte kers, viooltjes, pruim, framboos, kruidnagel en een toets munt. In de afdronk herken je het kenmerkende bittere amandeltje van Diano.

Deze Diano d’Alba DOCG combineert structuur met drinkplezier, en is ideaal voor wie een pure, veelzijdige Dolcetto zoekt – ook licht gekoeld op warme dagen.

Diano d'Alba - Abrigo Fratelli

Het bericht Diano D’Alba 2023 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

In de wijngaarden van Diano d’Alba, op klei-kalkrijke bodems met een leemstructuur, maakt Abrigo Fratelli een klassieke Nebbiolo d’Alba van een enkele wijngaard van 0,9 hectare, aangeplant in 2003. De ligging op het zuidwesten en de sterke afwisseling in het wijnjaar 2021 – van overvloedige sneeuw tot aanhoudende droogte – zorgden voor druiven met uitgesproken rijpheid én structuur.

De vinificatie is traditioneel: een schilweking van 8 dagen bij 28–29 °C, gevolgd door een rijping van 6 maanden op inox, 12 maanden op hout (vaten van 20–25 hl, gemiddeld 7 passages), en minstens 6 maanden flesrust. Het resultaat is een Nebbiolo met frisheid, souplesse en een minerale kern, die tegelijk toegankelijk en langlevend is.

De geur opent met balsamico, viooltjes, frambozenconfituur en fijne houtkruiden. In de mond is hij droog en warm, met zachte zuren, zijdeachtige tannines en een lange afdronk waar fruit, houttoetsen en kruidigheid samenvloeien. Een wijn die moeiteloos de brug slaat tussen elegantie en diepgang.

Technical Sheet - Nebbiolo d'Alba Abrigo Fratelli

Het bericht Nebbiolo d’Alba 2021 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.