<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>chablis archieven - Pura Passione</title>
	<atom:link href="https://shop.purapassione.be/product-tag/chablis/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://shop.purapassione.be/product-tag/chablis/</link>
	<description>Mijn Italiaanse Passie</description>
	<lastBuildDate>Tue, 24 Mar 2026 18:37:20 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-BE</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>
<site xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">167345161</site>	<item>
		<title>Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8221; Il Bosco&#8221; &#8211; Il Rocchin</title>
		<link>https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-bosco-il-rocchin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Annick De Wilde]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Apr 2021 14:44:22 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.purapassione.be/shop/?post_type=product&#038;p=1339</guid>

					<description><![CDATA[<p>Gavi wordt altijd gemaakt van 100% <strong>Cortese</strong>. Deze druif wordt geroemd om zijn spannende, knisperende zuren en aroma’s van limoen, groen fruit en strakke mineraliteit. Door dit krachtige karakter en de levendige zuurtegraad kan de Cortese opmerkelijk lang ouderen. De Gavi rijpt 6 maanden op zijn gistcellen (sur lie), wat de wijn nét nog even wat extra kracht en karakter geeft.</p>
<p>De wijnen uit deze regio worden ook wel eens omschreven als de <strong>Chablis van Italië</strong>. Door de kalkhoudende ondergrond krijgen de witte wijnen, gemaakt van de Cortese-druif, diezelfde helderheid en krijtstrakke mineraliteit mee als in Chablis, Frankrijk.</p>
<p>Kwaliteit, persoonlijkheid en geweldige wijnen<strong>. </strong>Dit is de missie van de <strong>Azienda Agricola Il Rocchin</strong>, opgericht door de familie Zerbo. Het landgoed strekt zich uit over 100 hectare waarvan 44 wijngaarden . De Cortese-wijnstok domineert waaruit de gewaardeerde Gavi wordt verkregen , een wijn die zijn naam ontleent aan de stad met dezelfde naam en die in deze gebieden zijn beste eigenschappen tot uitdrukking brengt, ook dankzij gemengde kalkhoudende kleigronden met dunne zandlagen.</p>
<p>[embed]https://www.ilrocchin.it/en/visit-our-winery/[/embed]</p>
<p>&#160;</p>
<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-bosco-il-rocchin/">Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8221; Il Bosco&#8221; &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-bosco-il-rocchin/">Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8221; Il Bosco&#8221; &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1339</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</title>
		<link>https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-rocchin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Annick De Wilde]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Apr 2021 14:35:25 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.purapassione.be/shop/?post_type=product&#038;p=1337</guid>

					<description><![CDATA[<p>Gavi wordt altijd gemaakt van 100% <strong>Cortese</strong>. Deze druif wordt geroemd om zijn spannende, knisperende zuren en aroma’s van limoen, groen fruit en strakke mineraliteit. Door dit krachtige karakter en de levendige zuurtegraad kan de Cortese opmerkelijk lang ouderen. De Gavi rijpt 6 maanden op zijn gistcellen (sur lie), wat de wijn nét nog even wat extra kracht en karakter geeft.</p>
<p>De wijnen uit deze regio worden ook wel eens omschreven als de <strong>Chablis van Italië</strong>. Door de kalkhoudende ondergrond krijgen de witte wijnen, gemaakt van de Cortese-druif, diezelfde helderheid en krijtstrakke mineraliteit mee als in Chablis, Frankrijk.</p>
<p>Kwaliteit, persoonlijkheid en geweldige wijnen<strong>. </strong>Dit is de missie van de <strong>Azienda Agricola Il Rocchin</strong>, opgericht door de familie Zerbo. Het landgoed strekt zich uit over 100 hectare waarvan 44 wijngaarden . De Cortese-wijnstok domineert waaruit de gewaardeerde Gavi wordt verkregen , een wijn die zijn naam ontleent aan de stad met dezelfde naam en die in deze gebieden zijn beste eigenschappen tot uitdrukking brengt, ook dankzij gemengde kalkhoudende kleigronden met dunne zandlagen.</p>
<p>[embed]https://www.ilrocchin.it/en/visit-our-winery/[/embed]</p>
<p>&#160;</p>
<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-rocchin/">Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-del-comune-di-gavi-docg-il-rocchin/">Gavi del Comune di Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1337</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</title>
		<link>https://shop.purapassione.be/product/gavi-docg-il-rocchin/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Annick De Wilde]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Apr 2021 14:34:42 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.purapassione.be/shop/?post_type=product&#038;p=1335</guid>

					<description><![CDATA[<p>Gavi wordt altijd gemaakt van 100% <strong>Cortese</strong>. Deze druif wordt geroemd om zijn spannende, knisperende zuren en aroma’s van limoen, groen fruit en strakke mineraliteit. Door dit krachtige karakter en de levendige zuurtegraad kan de Cortese opmerkelijk lang ouderen. De Gavi rijpt 6 maanden op zijn gistcellen (sur lie), wat de wijn nét nog even wat extra kracht en karakter geeft.</p>
<p>De wijnen uit deze regio worden ook wel eens omschreven als de <strong>Chablis van Italië</strong>. Door de kalkhoudende ondergrond krijgen de witte wijnen, gemaakt van de Cortese-druif, diezelfde helderheid en krijtstrakke mineraliteit mee als in Chablis, Frankrijk.</p>
<p>Kwaliteit, persoonlijkheid en geweldige wijnen<strong>. </strong>Dit is de missie van de <strong>Azienda Agricola Il Rocchin</strong>, opgericht door de familie Zerbo. Het landgoed strekt zich uit over 100 hectare waarvan 44 wijngaarden . De Cortese-wijnstok domineert waaruit de gewaardeerde Gavi wordt verkregen , een wijn die zijn naam ontleent aan de stad met dezelfde naam en die in deze gebieden zijn beste eigenschappen tot uitdrukking brengt, ook dankzij gemengde kalkhoudende kleigronden met dunne zandlagen.</p>
<p>[embed]https://www.ilrocchin.it/en/visit-our-winery/[/embed]</p>
<p>&#160;</p>
<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-docg-il-rocchin/">Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/gavi-docg-il-rocchin/">Gavi DOCG &#8211; Il Rocchin</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">1335</post-id>	</item>
		<item>
		<title>Langhe DOC Chardonnay &#8211; La Ganghija</title>
		<link>https://shop.purapassione.be/product/langhe-doc-chardonnay-la-ganghija/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Annick De Wilde]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 16 Mar 2019 14:01:23 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://www.purapassione.be/shop/?post_type=product&#038;p=427</guid>

					<description><![CDATA[<p>De Langhe Chardonnay van La Ganghija is strogele wijn met groene reflecties. In de neus ontdekken we aroma's zijn verse kruiden zoals kamille vermengd versgemaaid hooi en fruitige citrusgeuren. In de mond is de wijn fris, droog met een goede balans qua aciditeit en een aangename minerale afdronk. Deze Chardonnay doet ons denken aan een Noordelijke <strong>Chablis</strong> en smaakt dan ook heerlijk bij zeevruchten, oesters, kreeft en gegrilde visgerechten. Kortom alle vis- en schaaldieren met pure smaken. Een topper qua Chardonnay!</p>
<p>Interesse in meer? Lees <strong><a href="https://www.purapassione.be/shop/la-ganghija/" target="_blank" rel="noopener">hier</a></strong> het verhaal van La Ganghija.</p>
<p><img class="alignright size-full wp-image-1561" src="https://www.purapassione.be/shop/wp-content/uploads/2019/03/James-Suckling-La-Ganghija-chardonnay_2019.jpg" alt="James Suckling La Ganghija chardonnay_2019" width="275" height="511" /></p>
<p>&#160;</p>
<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/langhe-doc-chardonnay-la-ganghija/">Langhe DOC Chardonnay &#8211; La Ganghija</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Het bericht <a href="https://shop.purapassione.be/product/langhe-doc-chardonnay-la-ganghija/">Langhe DOC Chardonnay &#8211; La Ganghija</a> verscheen eerst op <a href="https://shop.purapassione.be">Pura Passione</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
		<post-id xmlns="com-wordpress:feed-additions:1">427</post-id>	</item>
	</channel>
</rss>
