Matteo en Massimo, twee vrienden die als kind tussen de wijngaarden rondliepen, bouwen hier verder op wat er al was.
Massimo’s grootvader kocht het domein in 1962, de naam komt van “bricco”, de top van een heuvel, en van de familie Chiarla.
Ze werken met respect voor traditie, maar met open blik, en dat proef je, dit is eerlijk, precies en gemaakt om aan tafel te zetten.

Langhe Nebbiolo Treviglie - Bricco Ciarla

Het bericht Langhe Nebbiolo ‘Treviglie’ 2023 – Bricco Ciarla verscheen eerst op Pura Passione.

Solo Cemento past daar perfect bij. Dit is een Vino Rosso die ze maken zoals Massimo’s opa het vroeger deed, puur, rechtuit, zonder franjes. Alles gebeurt in cement, van gisting tot opvoeding. Geen hout, geen opsmuk, wel Nebbiolo met zijn eigen stem.

Technical Sheet

Het bericht Vino Rosso ‘Solo Cemento’ 2024 – Bricco Ciarla verscheen eerst op Pura Passione.

Technical Sheet

Het bericht Barbera d’Alba Superiore ‘Boarina’ 2024 – Bricco Ciarla verscheen eerst op Pura Passione.

Barolo_Rocche_di_Castiglione Sordo

Het bericht Barolo ‘Rocche di Castiglione’ 2021 – Sordo Wines verscheen eerst op Pura Passione.

In de heuvels van Diano d’Alba, op een perceel van slechts 0,4 hectare met kalkrijke mergelbodem, verbouwt Abrigo Fratelli zijn jonge Nebbiolo met zorg en visie. De aanplant uit 2020 trotseerde in 2023 een grillig groeiseizoen, met lange droogte, hittegolven én hevige neerslag. Dankzij slimme vegetatiecontrole wist de familie Abrigo tóch perfect rijpe druiven binnen te halen — een stille overwinning van mens én natuur.

Na een korte maceratie van 5 dagen bij 28–29 °C, rijpt deze Langhe Nebbiolo 10 maanden in inox, gevolgd door minstens 3 maanden flesrust. Het resultaat is een zuivere, ongefilterde kijk op Nebbiolo: jeugdig, levendig en uitgesproken mineraal.

De wijn opent met geuren van viooltjes, rode bes en kers, gevolgd door een smaak die tegelijk fruitig, fris en etherisch is — met een fijne balsamico toets en een afdronk vol spanning. Zijdezachte tannines, levendige zuren en een kruidige mineraliteit maken dit tot een Nebbiolo die nu al charmeert, maar ook enkele jaren in de kelder mag blijven liggen.

Langhe Nebbiolo - Abrigo Fratelli

Het bericht Langhe Nebbiolo 2024 – Abrigo Fratelli verscheen eerst op Pura Passione.

asSOLO staat voor de eenzame kracht van deze druif, de “solo” die hij speelt zonder andere druiven – en de trotse eik die boven de wijnranken uittorent.

Het bericht Langhe Merlot ‘asSolo’ 2023 – Olivero Mario verscheen eerst op Pura Passione.

Lorenzo ontdekte deze druif in Trentino, raakte gefascineerd, en besloot enkele scheuten aan te planten op zijn percelen in Roddi en Rodello. Het resultaat is een originele Langhe Bianco met diepgang, levendigheid en een subtiel exotisch karakter.

Waarom Cinque? Het cijfer vijf komt steeds terug in Lorenzo’s leven: hij werd geboren op 5 mei, net als het beroemde gedicht Il Cinque Maggio van Alessandro Manzoni – naamgenoot van de man achter de Manzoni-kruising.

Een wijn met wortels in het verleden, maar een blik op de toekomst.

Het bericht Langhe Bianco ‘Cinque’2021 – Olivero Mario verscheen eerst op Pura Passione.

Meer weten over Anna Maria Abbona? Lees hier haar verhaal

Het bericht Langhe Pinot Nero “Scavis” 2019 – Anna Maria Abbona verscheen eerst op Pura Passione.

De 18 gemeenten waar de Nizza DOCG appellatie mag gebruikt worden zijn Agliano Terme, Belveglio, Bruno, Calamandrana, Castel Boglione, Castelnuovo, Castel Rocchero, Cortiglione, Incisa Scapaccino, Moasca, Mombaruzzo, Mombercelli, Nizza Monferrato, Rocchetta Palafea, San Marzano Oliveto, Vaglio Serra en Vinchio.

Het bericht Nizza DOCG “DueLu” – Bocchino verscheen eerst op Pura Passione.