Roero Arneis 2024 – Cantina Tibaldi
€ 16,50
De ziel van de Roero in een glas: Arneis met karakter, gemaakt door vrouwen met visie
In het hart van de Roero, waar glooiende heuvels baden in zonlicht en de bodem spreekt van eeuwen wijnbouw, staat een generatie op die de traditie nieuw leven inblaast. De zussen van Cantina Tibaldi, geboren en getogen tussen de wijnranken, maken hier met respect voor natuur en erfgoed hun interpretatie van de nobele Arneis.
Hun drie wijngaarden in Pocapaglia en Santa Vittoria d’Alba, biologisch beheerd en met de hand geoogst, leveren druiven vol expressie. Elke wijngaard wordt apart vergist bij lage temperatuur om het karakter te bewaren, waarna de cuvée enkele maanden rust op de fijne gisten (sur lie). Het resultaat is een Arneis met frisse spanning, bloemige finesse en een onverwacht lange afdronk.
Deze Roero DOCG Arneis is geen snelle dorstlesser, maar een wijn die spreekt — over familie, land en toekomst. Een eerlijke fles voor wie houdt van puurheid en persoonlijkheid in het glas.
Gratis verzending vanaf € 200 (BE) / € 250 (NL). Afhalen in de winkel altijd GRATIS
Bijkomende informatie
| Producent | Cantina Tibaldi |
|---|---|
| Druivensoort | 100% Arneis |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Ligging | Drie wijngaarden in Pocapaglia en Santa Vittoria d’Alba, Hoogte: 250–340 m |
| Bodem | zand, leem en klei |
| Vinificatie | Volledig biologisch en duurzaam Handmatige oogst in 20 kg kratten Vergisting per wijngaard in inox bij 14–15 °C Rijping sur lie gedurende enkele maanden |
| Wijnstijl | Mineraliteit, witte bloemen, geel fruit, elegante textuur |
| Food Pairing | Prachtig bij risotto met venkel, vitello tonnato, burrata met citruszeste of gegrilde vis |
| Schenken | 10 – 12°C |
Kom & proef het hele assortiment
Ik verwelkom je graag in mijn eigen huiskamerboetiek te Sint‑Niklaas om het assortiment te komen bekijken, te proeven en ook de echte Italiaanse sfeer te beleven.
Openingsuren huiskamerboetiek
| woensdag | 14u00 tot 17u30 | |
| vrijdag | 14u00 tot 17u30 | |
| zaterdag | 10u00 tot 12u30 | |
| of na afspraak |